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東温市に新しく出来たラーメンが中々好評らしいので行ってきました。

 

愛媛県東温市野田2-486

 

場所はスシロー近く、駐車場が沢山ある郊外店としていい立地です。

 

食べたもの

淡麗肉中華そば900円

 

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スープは魚介と鶏ガラベースのWダシ

ちょっと魚粉が強めかな。さっぱり系です。

 

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麺は中太のちぢれ麺

 

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チャーシューは炙っていてトロトロ

 

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大根おろしは柑橘と酢を加えた「酢澄おろし」と言うらしく、さっぱり系のラーメンにアクセントをつけています。

昔懐かしい中華そばを現代風に食べやすい改良した一品ですね。麺・ダシ・トッピングどれもクオリティーが良くて完成度高いですね!

 

 

 

メニュー表

ノーマルラーメンが650円、風味を変えた芳醇・煮干しラーメンもあるそうです。

次はつけ麺も試してみたい所。

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店舗情報・アクセス

店内は広く清潔、店員の接客態度も良好。さっぱり系の中華そばが好きな人なら行ってみて損はないと思います。

定休日 火曜日
開店時間 11:00~15:00 17:00~23:00
駐車場 あり
住所  愛媛県東温市野田2-486
最寄り駅  梅本駅
愛媛県東温市野田2-486

 


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