銀天街のラーメン丸西商店に行ってきました。和食料理人が真面目に作った塩ラーメンです。

大街道店にある丸西商店が銀天街にも出店、こちらは昼のランチもやっているようです。

ここは日本料理屋がちゃんと作ったラーメンがウリです。巷のラーメン屋は、ラーメンが好きだからラーメン屋を始めたケースが多そうですが、ちゃんとした料理屋が作るラーメン屋ってあんまりないんですよね。

食べたもの

ランチのラーメンセット（塩）ご飯と小鉢付きです。

ちゃんとダシをとった鶏ガラスープ、麺も太すぎず細すぎずスルスル食べれます。

どぎついこってりラーメンばっかり食べていると、こういう繊細な味がわからなくなります・・・ほんとう貧乏舌ですね。

チャーシューはやや分厚い

ご飯は麦飯

狭い店内には女性客が大勢いました。他のラーメン屋と客層が全然違いますね。ポイントカードの利用客が大勢いて、常連客が多いみたいです。

店舗情報・アクセス

銀天街ＧＥＴ！前です。カウンターとテーブル席がありますが、少し狭いかな