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佐田岬ドライブ中に、「うにまんじゅう」なるノボリを見つけました。

魚介類の「粒うに」が入っている饅頭?これは気になる!ってな事で買ってきました。

2個入りで160円ぐらいだったかな?

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四国佐田岬特産「うにまんじゅう」:四国は愛媛の最西端、当店のある佐田岬半島は日本で一番細長い半島。三方を海に囲まれた漁師町。「関あじ」「関さば」で有名な九州は佐賀関と同じ漁場を有する魚介類の宝庫である。当地域で8月から10月の間しかとれない「うに」をアンコに練りこんだまんじゅうが当店の看板商品「うにまんじゅう」。磯の香りが心に残る、ほんのり塩味の「うにまんじゅう」をお召し上がり下さい。

田村菓子舗より引用

調べてみましたが、餡こにウニが入っているそうです。

発想は面白いけど、ウニにお菓子が合うのかな?

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一見すると普通の饅頭です。

中を割ってみました。ウニは・・・見えませんね。

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ほんのり塩味がして、甘いお菓子でした。正直に言えば、ウニの風味が餡に負けている感じかな?思ったほど、ウニ!って感じがしませんでした。高級なウニをふんだんに使うのは難しく、ウニを前面に出し過ぎると磯臭くなってお菓子としては不味く・・・

特産物のウニとお土産に便利で日持ちする饅頭を混ぜるのは面白い発想ですが、商品開発が難しそうな組み合わせですね。お菓子としてみると、塩気と甘味が調度よくて美味しかったです 🙂

魚介類が苦手な人でも食べれるかな。お土産のインパクトとしては面白いので、話のネタに持って帰ってもいいかもしれません。伊方町~八幡浜の主要な道の駅やお土産屋さんには置いてあるので、よければ試してみてください。

 

楽天で販売もしているようです。ふるさと割の対象なので3割引で買えますね。

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